鋅影響人體的新陳代謝、消化、神經功能、身體免疫功能、皮膚健康、DNA 合成、蛋白質生成、身體的生長發育、嗅覺與味覺。
ω-3 脂肪酸中最重要的三種類型,分別是 ALA、EPA 與 DHA,三者彼此之間可以與人體中互相轉換。 研究顯示,ω-3 脂肪酸對身體健康有非常大的助益。
營養素是維持生命活動的必需物質,人體藉由營養素的攝取、消化、吸收後產生能量並製造肌肉與細胞。